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明德芝麻系列香精 | 層層焙香 煥發(fā)芝麻新風(fēng)味
2025-07-30 10:43:36
明德芝麻系列香精 | 層層焙香 煥發(fā)芝麻新風(fēng)味汕頭明德食品添加劑有限公司出品的芝麻系列香精,特別適用于調味料、復合調味品、炒貨加工、調味油等行業(yè)。產(chǎn)品風(fēng)味自然濃郁,焙炒感真實(shí),幫助工廠(chǎng)在終端產(chǎn)品中打造穩定、富有記憶點(diǎn)的芝麻類(lèi)風(fēng)味體驗。
產(chǎn)品特點(diǎn)
一、芝麻風(fēng)味多樣 滿(mǎn)足多元化需求
A款 芝麻香精(炒芝麻香精 小磨香油風(fēng)味香精)
香型描述:濃厚醇香的芝麻風(fēng)味,兼具炒芝麻仁的肉香感,油脂香飽滿(mǎn)自然
適用范圍:適合調味油、腌料、炒貨類(lèi)產(chǎn)品的風(fēng)味強化
B款 芝麻香精(高濃型)
香型描述:高濃度的芝麻香氣,帶有焙炒香與輕微焦感,留香持久
適用范圍:適合用于復合調味料、粉末香精等需高強度香氣釋放的場(chǎng)景
白芝麻香精
香型描述:香濃炒芝麻(白芝麻)香氣,兼具芝麻仁肉質(zhì)感
適用范圍:糕點(diǎn)、餅干、調味粉等食品的芝麻風(fēng)味提升
黑芝麻香精
香型描述:焦香、焙炒香與芝麻仁質(zhì)感融合,風(fēng)味立體
適用范圍:糖果、即食食品、方便預制食品等黑芝麻相關(guān)品類(lèi)
芝麻粉末香精
香型描述:混合炒香、焦香,帶有明顯的焙炒芝麻風(fēng)味與肉感
適用范圍:粉末狀態(tài),便于混合、分散,適合撒粉類(lèi)或干調制品
二、工業(yè)應用場(chǎng)景廣泛
調味料工廠(chǎng)
用于復合調味粉、火鍋底料、撒粉等風(fēng)味體系中 增強炒香、焙香和堅果類(lèi)風(fēng)味
調味油工廠(chǎng)
適合用于調味油、辣椒油、香拌醬、拌面醬等產(chǎn)品中 增添芝麻風(fēng)味層次 提升香氣辨識度
(注意:不可用于壓榨芝麻油)
休閑食品與炒貨企業(yè)
可用于瓜子、堅果、米果、膨化食品、豆干類(lèi)等芝麻風(fēng)味零食產(chǎn)品中 增加風(fēng)味吸引力
烘焙與糕點(diǎn)工廠(chǎng)
適配面包、餅干、中式糕點(diǎn)、月餅等產(chǎn)品 提升芝麻香氣的真實(shí)度與焙香感
即食食品企業(yè)
適用于即食豆腐干、芝麻拌面、方便面料包、預制菜醬料等 增強香氣厚度 提高風(fēng)味還原度
三、使用便捷 風(fēng)味穩定
液體香精與粉末香精多種形態(tài)可選
熱穩定性良好 適應高溫炒制與烘焙工藝
建議添加量:液體香精:0.2~0.6% 粉末香精:0.3~1%(建議根據具體配方調整)
(具體使用范圍需嚴格參照GB2760按規適量添加)
如需獲取不同風(fēng)味版本樣品或配方應用指導 歡迎聯(lián)系明德團隊
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